PROTEÍNA DE SOJA ESPECIAL

Tempo de Preparo

60 minutos

Porções

6

Gramas por Porção

107 g

Ingredientes de: Proteína de soja especial

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Proteína de soja especial

Deixe a proteína de molho em água morna por 20 minutos, esprema, renove a água e esprema de novo, após 5 minutos. Adicione os temperos e deixe descansar quanto tempo seja possível, mas não menos de 30 minutos. Frite os talos de couve no ghee, quando estiverem macios, acrescente a proteína de soja e deixe fritar. Por último, acrescente as cebolas cortadas em quatro e deixe amolecer um pouco, mas sem desmanchar. Acrescente o shoyu, mexa, desligue o fogo e abafe por 5 minutos.

Informações Nutricionais de Proteína de soja especial

Gramas por Porção:

107 g
  • Calorias

    177,08 kcal
  • Carboidratos

    14,04 g
  • Proteínas

    22,85 g
  • Gorduras Totais

    3,49 g
  • Gord. Saturadas

    2,27 g
  • Gord. Trans

    0,00 g
  • Fibras

    7,11 g
  • Sódio

    434,65 g

Informações nutricionais oferecidas por

Veja também