sopa de legumes e carne

Name: sopa de legumes e carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 400,00 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido; 2,00 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé; 300,00 gramas de Repolho branco; 3,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 100,00 gramas de Salsa; 1,00 unidade pequena de Chuchu cru; 400,00 gramas de Abóbora moranga refogada; 2,00 litros de Água; 2,00 unidades médias de Cebola; 2,00 unidades pequenas de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 2,00 unidades de Pimenta dedo de moça; 4,00 unidades médias de Tomate

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

308 g

Ingredientes de: sopa de legumes e carne (Limpar)

400,0 gramas de Coxão duro bovino sem gordura cozido

2,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

300,0 gramas de Repolho branco

3,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

100,0 gramas de Salsa

1,0 unidade pequena de Chuchu cru

400,0 gramas de Abóbora moranga refogada

2,0 litros de Água

2,0 unidades médias de Cebola

2,0 unidades pequenas de Cenoura crua

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

2,0 unidades de Pimenta dedo de moça

4,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes e carne

doure a carne e acrecente tomate cebola e pimentoes com um pouco de agua. apos ferver acrecente aos poucos os outrops ingrediente de acordo com o tempo de cozimento de cada um. vá acrecentando agua aos poucos