escabeche de berinjela

Name: escabeche de berinjela
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 unidades de Berinjela crua; 1,50 unidades médias de Pimentão vermelho cru; 0,50 unidades médias de Pimentão amarelo cru; 1,00 a gosto de Cheiro verde; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 a gosto de Tomilho; 1,00 a gosto de Orégano seco; 1,00 colher (sopa) de Pimenta biquinho Hemmer; 0,25 copos de Vinagre; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

104 g

Ingredientes de: escabeche de berinjela (Limpar)

3,0 unidades de Berinjela crua

1,5 unidades médias de Pimentão vermelho cru

0,5 unidades médias de Pimentão amarelo cru

Cheiro verde à gosto

1,0 unidade média de Cebola

1,0 dente de Alho cru

Tomilho à gosto

Orégano seco à gosto

1,0 colher (sopa) de Pimenta biquinho Hemmer

0,3 copos de Vinagre

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.