Sopa de legumes

tempo de preparo

Preparo

0 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

219 g
Sopa de legumes

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade média de Peito de frango sem pele cru
check uncheck 200,0 gramas de Abóbora pescoço crua
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
check uncheck 2,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 unidade média de Cenoura crua
check uncheck Cominho em pó à gosto
check uncheck 1,0 pires (chá) de Vagem crua
check uncheck 3,0 escumadeiras pequenas de Repolho branco
check uncheck 1,0 unidade média de Chuchu cru
check uncheck 2,0 folhas de Couve manteiga crua
check uncheck Salsinha à gosto
check uncheck Coentro fresco à gosto
check uncheck 3,0 colheres (sopa) em cubos de Tomate
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Em uma panela acrescente o azeite, cebola o alho, cominho, pimenta do reinoe refolgue o frango com 2 cortado em cubos com o (tabletes de caldo de frango) cozinhe na pressão por 10 min. Apos retire o frango, separando o caldo e reserve o frango. Acrescente tomate(pomarola) os legumes no caldo, coloque um copo de água para sopa obter uma sopa rala, se quiser mais caldo coloque mais água. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos reduza o fogo para médio, deixe cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre que desejar, até que os legumes ficarem macios, depois acrescente as verduras e o frango. Mexe sempre que possível. Adicione o coentro e salsinha apague o fogo e tampe a panela e deixe por 5 minutos. Sua sopa esta pronta. Se preferir adicione 2 colheres de queijo ralado ao seu prato.

Informações Nutricionais de Sopa de legumes

Gramas por Porção: 219 g

  • Calorias 83,04 kcal
  • Carboidratos 8,90 g
  • Proteínas 8,18 g
  • Gorduras Totais 3,45 g
  • Gord. Saturadas 0,76 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,18 g
  • Sódio 219,30 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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