sopa de legumes

Name: sopa de legumes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 pedaço grande de Acém bovino sem gordura cozido; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 2,00 unidades de Berinjela crua; 1,00 fatia pequena de Pimentão amarelo cru; 1,00 unidade grande de Pimentão vermelho cru; 4,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 2,50 litros de Água; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya; 2,00 unidades de Caldo de carne

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

330 g

Ingredientes de: sopa de legumes (Limpar)

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 pedaço grande de Acém bovino sem gordura cozido

2,0 unidades médias de Cenoura crua

2,0 unidades de Berinjela crua

1,0 fatia pequena de Pimentão amarelo cru

1,0 unidade grande de Pimentão vermelho cru

4,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

Cebolinha crua à gosto

2,5 litros de Água

2,0 colheres (sopa) de Óleo de soja Soya

2,0 unidades de Caldo de carne

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.