Pão de Queijo Fit

Name: Pão de Queijo Fit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Pães
Ingredients: 500,00 gramas de Mandioquinha cozida; 300,00 gramas de Polvilho azedo; 150,00 mililitros de Óleo de canola Liza; 200,00 gramas de Polvilho doce

Preparo

30 minutos

Rendimento

50 porçoes

Gramas por Porção

23 g

Ingredientes de: Pão de Queijo Fit (Limpar)

500,0 gramas de Mandioquinha cozida

300,0 gramas de Polvilho azedo

150,0 mililitros de Óleo de canola Liza

200,0 gramas de Polvilho doce

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de Queijo Fit

Cozinha a mandioquinha com um pouco de sal, escorra e passe no espremedor de batatas. Coloque em uma tigela funda e junte os dois tipos de polvilho, o sal e o óleo e misture com um garfo ou com a pontas dos dedos e vá juntando a água aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea. Molde e asse os pãezinhos em uma assadeira antiaderente (sem untar) em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.