Lasanha de berinjela e soja

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

295 g
Lasanha de berinjela e soja

Ingredientes de: Lasanha de berinjela e soja (Limpar)

check uncheck 2,0 unidades de Berinjela crua
check uncheck 100,0 gramas de Queijo muçarela
check uncheck 5,0 colheres (sopa) de Soja cozida
check uncheck 1,0 unidade pequena de Cebola
check uncheck 1,0 dente de Alho cru
check uncheck 0,5 xícaras (chá) de Azeitona verde
check uncheck 1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Lasanha de berinjela e soja

Corte as berinjelas em fatias deixe de molho na água com sal enquanto prepara o molho. Molho: Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite, coloque a soja e umedeça com água apenas para amolece-la. Sal a gosto. Acrescente o molho de tomate light e deixe apurar. Em um refratário, intercale:berinjela, molho e mussarela. Leve ao forno para cozinhar e gratinar.

Informações Nutricionais de Lasanha de berinjela e soja

Gramas por Porção: 295 g

  • Calorias 239,89 kcal
  • Carboidratos 20,08 g
  • Proteínas 12,90 g
  • Gorduras Totais 13,34 g
  • Gord. Saturadas 4,98 g
  • Gord. Trans 0,15 g
  • Fibras 7,99 g
  • Sódio 745,01 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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