sopa tomate

Name: sopa tomate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 5,00 unidades médias de Tomate; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 xícara (chá) de Caldo de galinha preparado; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Manjericão cru; 1,00 grama de Pimenta do reino em grãos; 1,00 colher (café) de Sal refinado

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

798 g

Ingredientes de: sopa tomate (Limpar)

5,0 unidades médias de Tomate

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 xícara (chá) de Caldo de galinha preparado

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Manjericão cru

1,0 grama de Pimenta do reino em grãos

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa tomate

Refogar a cebola, alho no azeite. Acrescentar o tomate sem semente e refogar. Acrescentar o caldo e deixar cozinhar por cerca de 40 minutos. Acrescentar sal, pimenta do reino moída na hora. Bater no liquidificador e passar na peneira. No momento de servir acrescentar manjericão.