sopa de legumes da mama

Name: sopa de legumes da mama
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 400,00 gramas de Abóbora pescoço crua; 320,00 gramas de Abobrinha crua; 240,00 gramas de Chuchu cru; 190,00 gramas de Cenoura crua; 100,00 gramas de Maxixe cru; 40,00 gramas de Quiabo cru; 140,00 gramas de Vagem crua; 80,00 gramas de Beterraba crua; 230,00 gramas de Tomate; 0,25 colheres (sopa) de Óleo de soja refinado Sadia; 2,00 litros de Água; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) rasa de Sal refinado

Preparo

40 minutos

Rendimento

35 porçoes

Gramas por Porção

51 g

Ingredientes de: sopa de legumes da mama (Limpar)

400,0 gramas de Abóbora pescoço crua

320,0 gramas de Abobrinha crua

240,0 gramas de Chuchu cru

190,0 gramas de Cenoura crua

100,0 gramas de Maxixe cru

40,0 gramas de Quiabo cru

140,0 gramas de Vagem crua

80,0 gramas de Beterraba crua

230,0 gramas de Tomate

0,3 colheres (sopa) de Óleo de soja refinado Sadia

2,0 litros de Água

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) rasa de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de legumes da mama

Refogue o alho com oleo e acrescente todos os ingredientes na panela de pressao, acrescente a água e tampe a panela de pressão e depois que ferver deixe por 10 min. se preferir bata no liquidificador e sirva quente com aveia ou torrada. Esta receita rende 35 conchas médias.