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Carne de sol
A carne de sol é um alimento típico do Nordeste brasileiro, muito apreciado por seu sabor e versatilidade culinária. Ela é obtida a partir de um processo de salga e secagem da carne, o que garante sua conservação e sabor característicos.
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 0 kcal | 0.00% |
| Carboidratos líquidos | 0 g | - |
| Carboidratos | 0 g | 0.00% |
| Proteínas | 0 g | 0.00% |
| Gorduras totais | 0 g | 0.00% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0.00% |
| Fibra alimentar | 0 g | 0.00% |
| Sódio | 0 mg | 0.00% |
| (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir: | ||
- Carne de sol tem algum benefício?
- A carne de sol é uma boa fonte de proteínas, vitaminas do complexo B e ferro. No entanto, seu alto teor de sódio e gordura pode ser prejudicial para a saúde em excesso.
- Por qual alimento eu posso substituir Carne de sol para uma alimentação mais saudável?
- Para uma substituição mais saudável, considere opções como frango ou peixe grelhado. Além disso, é possível obter os mesmos nutrientes da carne de sol a partir de outras fontes alimentares, como feijão, lentilha e grão de bico.
- Carne de sol possui alguma restrição?
- Pessoas com restrições ao consumo de carne vermelha devem evitar a carne de sol. Além disso, indivíduos com hipertensão arterial ou problemas cardíacos devem moderar o consumo devido ao alto teor de sódio.
- Qual a melhor hora para consumir Carne de sol?
- A carne de sol é muito utilizada em pratos típicos da culinária nordestina, como escondidinho, carne de sol com macaxeira e paçoca de carne de sol. O horário de consumo varia de acordo com a preparação escolhida.
- Como posso variar Carne de sol na minha dieta?
- Introduza variedade na dieta, utilizando a carne de sol com moderação e equilibrando com alimentos mais nutritivos, como legumes, verduras e frutas.
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