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Com a busca de alimentos da Vitat você encontra as informações nutricionais dos alimentos, incluindo calorias, carboidratos, proteínas e mais

Gengibre

O gengibre é uma raiz tuberosa utilizada há séculos na culinária e medicina tradicional, sendo conhecido por seu sabor picante e aroma característico. Na análise de sua composição, podemos observar a presença de diversos compostos benéficos para a saúde.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Gengibre tem algum benefício?
O gengibre oferece diversos benefícios para a saúde, como propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas. Além disso, pode ajudar a reduzir os sintomas de náusea, dores musculares e articulares e até mesmo auxiliar no controle de diabetes.
Por qual alimento eu posso substituir Gengibre para uma alimentação mais saudável?
O gengibre pode ser facilmente substituído por outras especiarias como açafrão, canela e cardamomo, que também apresentam propriedades benéficas para a saúde. Além disso, é possível utilizar o gengibre em sua forma fresca ou em pó, evitando o consumo de versões processadas e açucaradas.
Gengibre possui alguma restrição?
Indivíduos com histórico de cálculos biliares devem evitar o consumo de gengibre em excesso, bem como pessoas que fazem uso de medicamentos anticoagulantes. Além disso, é importante estar atento ao consumo em casos de gastrite e úlcera, já que o gengibre pode estimular a produção de ácido no estômago.
Qual a melhor hora para consumir Gengibre?
O gengibre pode ser consumido a qualquer hora do dia, seja em forma de chá, sucos ou adicionado a preparações culinárias. No entanto, é importante evitar o consumo próximo ao horário de dormir, já que pode estimular a atividade metabólica e dificultar o sono.
Como posso variar Gengibre na minha dieta?
Para inserir o gengibre na dieta, é possível preparar chás, sucos, saladas e diversas receitas culinárias. No entanto, é importante equilibrar seu consumo com outros alimentos nutritivos, a fim de garantir uma dieta equilibrada e variada.

Receitas com Gengibre

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