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Couve manteiga cozida

A couve manteiga é uma hortaliça verde-escura muito consumida no Brasil, especialmente no preparo de pratos típicos como feijoada. Quando cozida, a couve manteiga mantém seus nutrientes e sabor característico.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Couve manteiga cozida tem algum benefício?
A couve manteiga cozida é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como ferro, cálcio e vitamina C. Também é rica em fibras, que ajudam a regular o funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade.
Por qual alimento eu posso substituir Couve manteiga cozida para uma alimentação mais saudável?
Para uma substituição mais saudável, pode-se utilizar a couve manteiga em diferentes preparações culinárias, como saladas, sucos e refogados. Outra opção é substituí-la por outros vegetais de folhas verdes escuras, como espinafre e acelga.
Couve manteiga cozida possui alguma restrição?
Pessoas com histórico de cálculos renais devem evitar o consumo excessivo de couve manteiga, devido à presença de oxalatos. Além disso, é importante lavar bem as folhas antes do preparo para reduzir a presença de agrotóxicos.
Qual a melhor hora para consumir Couve manteiga cozida?
A couve manteiga cozida é uma ótima opção para o almoço ou jantar, acompanhando pratos como arroz, feijão e carnes. Também pode ser consumida no café da manhã, em sucos detox e smoothies.
Como posso variar Couve manteiga cozida na minha dieta?
Inclua a couve manteiga cozida na dieta de forma variada, combinando-a com outros alimentos saudáveis como legumes, grãos integrais e proteínas magras. Dessa forma, é possível aproveitar seus nutrientes sem tornar a alimentação monótona.

Receitas com Couve manteiga cozida