Berinjela ensopada
A berinjela ensopada é um prato de origem árabe e muito popular na culinária brasileira. É feita com berinjelas cortadas em cubos, cebola, alho, tomate, pimentões e temperada com ervas e especiarias. É uma opção saudável e saborosa para incluir na dieta.
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
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Calorias (valor energético) | 0 kcal | 0.00% |
Carboidratos líquidos | 0 g | - |
Carboidratos | 0 g | 0.00% |
Proteínas | 0 g | 0.00% |
Gorduras totais | 0 g | 0.00% |
Gorduras saturadas | 0 g | 0.00% |
Fibra alimentar | 0 g | 0.00% |
Sódio | 0 mg | 0.00% |
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir: |
- Berinjela ensopada tem algum benefício?
- A berinjela ensopada é rica em fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal e reduzir a absorção de colesterol. Além disso, é uma fonte de vitaminas e minerais, como a vitamina C, potássio e magnésio.
- Por qual alimento eu posso substituir Berinjela ensopada para uma alimentação mais saudável?
- Para uma substituição mais saudável, opte por utilizar menos sal e substituir o óleo por azeite. Além disso, é possível trocar os pimentões e tomates enlatados por versões frescas, para reduzir o teor de conservantes.
- Berinjela ensopada possui alguma restrição?
- Pessoas com restrições ao consumo de berinjela, como aquelas com doença renal, devem evitar ou moderar o consumo. Além disso, indivíduos com alergia ou intolerância a algum dos ingredientes devem substituí-los.
- Qual a melhor hora para consumir Berinjela ensopada?
- A berinjela ensopada pode ser consumida como uma refeição principal acompanhada de arroz ou como acompanhamento de outros pratos, como carnes ou massas. Não há um horário específico para o consumo.
- Como posso variar Berinjela ensopada na minha dieta?
- Para variar na dieta, experimente adicionar outros legumes e verduras à berinjela ensopada, como cenoura, abobrinha ou folhas verdes. Além disso, utilize diferentes temperos e ervas para mudar o sabor do prato.