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Sardinha escabeche

A Sardinha Escabeche é um prato popular na culinária brasileira, composto por sardinhas em conserva em um molho ácido e aromático. Sua preparação consiste em cozinhar as sardinhas em vinagre, azeite, temperos e vegetais variados.

Tabela Nutricional

% VD (*)
Calorias (valor energético)0 kcal0.00%
Carboidratos líquidos0 g-
Carboidratos0 g0.00%
Proteínas0 g0.00%
Gorduras totais0 g0.00%
Gorduras saturadas0 g0.00%
Fibra alimentar0 g0.00%
Sódio0 mg0.00%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) O que são carboidratos líquidos? Carboidratos líquidos são aqueles que o corpo consegue digerir e, geralmente, não incluem as fibras. Descubra qual é a quantidade ideal de carboidratos líquidos que você deve consumir:
Sardinha escabeche tem algum benefício?
A sardinha é rica em ômega-3, um ácido graxo essencial para a saúde do coração, além de conter proteínas e vitaminas. O vinagre pode ajudar na digestão e no controle da glicemia, enquanto os vegetais adicionam nutrientes e fibras ao prato.
Por qual alimento eu posso substituir Sardinha escabeche para uma alimentação mais saudável?
Para uma opção mais saudável, considere utilizar sardinhas frescas ao invés de enlatadas, evitando aditivos e conservantes. Além disso, é possível reduzir a quantidade de açúcar no molho e adicionar vegetais como cenoura, pimentão e cebola.
Sardinha escabeche possui alguma restrição?
Indivíduos com restrições ao consumo de sal devem ter cuidado ao consumir sardinhas em conserva, que podem ser ricas em sódio. Além disso, pessoas com alergia ou intolerância à sardinha ou vinagre devem evitar o prato.
Qual a melhor hora para consumir Sardinha escabeche?
A Sardinha Escabeche é uma opção versátil para o almoço ou jantar, podendo ser consumida como acompanhamento ou prato principal. É uma opção também para lanches intermediários.
Como posso variar Sardinha escabeche na minha dieta?
Para introduzir variedade na dieta, experimente adicionar outros tipos de peixes, como atum ou salmão, ou variar os vegetais e temperos utilizados no molho.