Canja

Preparo

minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

134 g

Ingredientes de: Canja (Limpar)

0,5 colheres (chá) cheias de Açafrão em pó

2,0 litros de Água

2,0 dentes de Alho cru

0,5 xícaras (chá) de Arroz branco cru

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

1,0 colher (sopa) de Cebola em flocos desidratados

1,0 unidade média de Cenoura crua

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

0,5 colheres (chá) de Cominho em pó

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

Sal refinado à gosto

1,0 unidade média de Tomate

250,0 gramas de Peito de frango sem pele cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Canja

Doure o alho e a cebola no óleo. Adicione o caldo de galinha e o frango picado até que cozinhe. Após cozido, desfie o frango. Adicione o tomate, a cenoura, o cheiro verde, o arroz, o açafrão e o cominho e refogue. Adicione a água e corrija o sal. Cozinhe até o arroz amolecer. Sirva quente.