Sopa Cremosa de Palmito

Name: Sopa Cremosa de Palmito
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 100,00 mililitros de Leite desnatado Shefa; 250,00 gramas de Palmito em conserva orgânico; 1,50 colheres (sopa) de Margarina Mila sem sal

Preparo

50 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

248 g

Ingredientes de: Sopa Cremosa de Palmito (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 tablete de Caldo de galinha maggi Nestlé

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

100,0 mililitros de Leite desnatado Shefa

250,0 gramas de Palmito em conserva orgânico

1,5 colheres (sopa) de Margarina Mila sem sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Cremosa de Palmito

1.Aqueça a margarina light, refogue o alho, a cebola e junte os palmitos
2.Cozinhe por 3 minutos
3.Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem
4.Lentamente, junte o caldo de galinha, sempre mexendo
5.Deixe levantar fervura e cozinhe por 10 minutos
6.Deixe a mistura amornar e bata no liquidificador
7.Junte o sal, a pimenta (opcional) e o leite
8.Deixe ferver por 5 minutos
9.Coloque em uma sopeira, sirva com cubinhos de pão torrado e pedacinhos de palmito