Frango Assado com Batatas

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

315 g

Ingredientes de: Frango Assado com Batatas (Limpar)

100,0 gramas de Batata inglesa crua

4,0 unidades médias de Frango sobrecoxa sem pele crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Frango Assado com Batatas

Obs: as sobrecoxas devem estar com a pele para serem assadas. A pele deve ser removida após serem assadas. Lave as sobrecoxas, retire o excesso de gordura com uma faca e tempere de acordo com sua preferência. Reserve até o dia seguinte. Forre uma assadeira com papel alumínio e disponha os pedaços de frango e as batatas cortadas em cubos grandes ao redor dos pedaços de frango. Leve ao forno pré-aquecido até que o frango fique dourado. Ao retirar do forno retire os pedaços de frango e as batatas e disponha em um refratário forrado com papel toalha para absorver o excesso de gordura. Sirva sem as peles.