Moqueca de Banana 2

tempo de preparo

Preparo

minutos
rendimento

Rendimento

5 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

167 g
Moqueca de Banana 2

Ingredientes de: Moqueca de Banana 2 (Limpar)

check uncheck 4,0 unidades de Banana da terra
check uncheck 1,0 unidade média de Tomate
check uncheck 3,0 colheres (sopa) picadas de Cebola
check uncheck 1,0 unidade média de Pimentão verde cru
check uncheck 1,0 dente de Alho cru
check uncheck 5,0 unidades médias de Azeitona verde
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Salsa
check uncheck 0,5 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya
check uncheck 0,5 colheres (chá) cheias de Açafrão em pó
check uncheck 1,0 colher (chá) de Coentro folhas desidratadas
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 1,0 unidade comercial de Leite de coco light
check uncheck 1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena
check uncheck 1,0 colher (chá) de Cominho em pó
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Moqueca de Banana 2

Em uma panela, esquente o óleo de soja, frite o alho até dourar, acrescente a cebola e refogue até que esteja macia. Adicione o pimentão picado, o tomate picado, as azeitonas, refogue por alguns segundos e acrescente as bananas fatiadas e o leite de coco. Cozinhe por 5 minutos após levantar fervura. Verifique se as bananas estão macias, acrescente o sal e os demais temperos cozinhe por 2 minutos, apague o fogo e deixe em panela tampada por alguns minutos antes de servir.

Informações Nutricionais de Moqueca de Banana 2

Gramas por Porção: 167 g

  • Calorias 167,27 kcal
  • Carboidratos 30,66 g
  • Proteínas 2,01 g
  • Gorduras Totais 5,83 g
  • Gord. Saturadas 0,62 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,26 g
  • Sódio 132,92 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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