Sopa de feijão com macarrão

Preparo

45 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

153 g

Ingredientes de: Sopa de feijão com macarrão (Limpar)

3,0 conchas médias cheias de Feijão carioca cozido

1,0 dente de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Cenoura cozida

1,0 escumadeira cheia de Macarrão cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de feijão com macarrão

MODO DE PREPARO
1. Bata no liquidificador as 3 xícaras de feijão cozido.
2. Peneire e leve ao fogo em panela tampada com 1 litro de água.
3. Quando ferver, acrescente alho e cebola e deixe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
4. Despeje o macarrão com as cenouras.
5. Cozinhe por, cerca de, 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que cozinhem.
6. Sirva a seguir, polvilhando com 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha.