Jericallas

tempo de preparo

Preparo

55 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

128 g
Jericallas

Ingredientes de: Jericallas (Limpar)

check uncheck 2,0 colheres (chá) de Canela
check uncheck 5,0 porción (50 g) de Huevo
check uncheck 4,0 taza de Leche Entera
check uncheck 2,0 de Vainilla
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Jericallas

1- Precalienta el horno a 200° centígrados. 2- Pon la leche, azúcar, vainilla y canela en una olla a fuego medio. Deja que hierva durante 3 minutos y apaga el fuego para que se enfríe un poco hasta que quede tibia. 3- Aparte, bate los huevos con un tenedor en un tazón pequeño. Incorpora 6 cucharadas de leche tibia y vuelve a batir. Cuela y vierte dentro de la olla con la leche endulzada. Revuelve bien. 4- Retira la raja de canela y desecha. Vierte la mezcla en moldes para jericalla, tipo flaneras. Coloca éstas dentro de un molde para hornear grande medio lleno de agua caliente a fin de crear un “baño María”. Hornea en el horno durante aproximadamente 40 minutos, hasta que la superficie se haya dorado. Revisa constantemente y si es necesario, agrega más agua caliente al “baño María” para evitar que se seque.

Informações Nutricionais de Jericallas

Gramas por Porção: 128 g

  • Calorias 112,08 kcal
  • Carboidratos 8,86 g
  • Proteínas 6,44 g
  • Gorduras Totais 5,40 g
  • Gord. Saturadas 2,47 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,27 g
  • Sódio 98,20 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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