espaguete de cenoura

Name: espaguete de cenoura
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 2,00 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação

Preparo

20 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

31 g

Ingredientes de: espaguete de cenoura (Limpar)

3,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 xícara (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

2,0 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer espaguete de cenoura

passar a cenoura no ralo grosso para fazer como se fosse um espaguete, dar uma fervura rápida, mas deixar ao dente. Fazer um molho de tomate com cebola, alho, páprica defumada, mostarda, manjericão e cominho. misturar na cenoura, polvilhar com 2 colheres de sopa de parmesão ralado e levar a gratinar. A prção é de uma colher de sopa