Escondidinho de batata doce com frango

Name: Escondidinho de batata doce com frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade média de Batata doce cozida; 500,00 gramas de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 a gosto de Cebolinha crua; 1,00 a gosto de Salsinha; 300,00 mililitros de Água

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

276 g

Ingredientes de: Escondidinho de batata doce com frango (Limpar)

1,0 unidade média de Batata doce cozida

500,0 gramas de Peito de frango sem pele cozido

Cebolinha crua à gosto

Salsinha à gosto

300,0 mililitros de Água

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de batata doce com frango

Cozinhe por 15 minutos a batata doce, depois escorra o preparo após o cozimento. Refogue o peito de frango com óleo de coco, cebolinha e salsinha. Com o auxilio de um garfo deixe a batata doce em forma de purê e monte em um recipiente camadas de purê com frango desfiado. Salpique o curry no final e sirva.