Peito de frango com ricota e espinafre

Preparo

45 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

255 g

Ingredientes de: Peito de frango com ricota e espinafre (Limpar)

1,0 filé médio de Peito de frango sem pele cozido

3,0 colheres (sopa) de Creme de Ricota Tirolez Light

3,0 colheres (sopa) de Espinafre refogado

20,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Peito de frango com ricota e espinafre

1 - Refogue o espinafre e acrescente o creme de ricota. 2 - Corte tiras no peito de frango, mas não separe-as. Não faça os cortes muitos largos, para facilitar o cozimento. 3 - Recheia os cortes com o creme de ricota e espinafre. 4 - Polvilhe sal, pimenta do reino e páprica picante a gosto por cima de tudo. 5 - Jogue mussarela ralada por cima (o sufcinete para gratinar). 6 - Leve ao forno brando (200º). Tempo de 25 a 30 minutos ou até que o queijo esteja dourado e o frango cozido.