Abobrinha recheada de frango desfiado

Name: Abobrinha recheada de frango desfiado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 20,00 gramas de Abobrinha paulista crua; 100,00 gramas de Azeitona verde sem caroço Qualitá; 2,00 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr; 300,00 gramas de Peito de Frango Desfiado Tropeira; 10,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

278 g

Ingredientes de: Abobrinha recheada de frango desfiado (Limpar)

200,0 gramas de Abobrinha paulista crua

100,0 gramas de Azeitona verde sem caroço Qualitá

2,0 colheres (sopa) cheias de Extrato de tomate Elefante Knorr

300,0 gramas de Peito de Frango Desfiado Tropeira

10,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Abobrinha recheada de frango desfiado

Parta a abobrinha ao meio e retire as sementes.Coloque em água e sal e cozinhe até ficar al dente.Faça o refogado com o peito de frango, as azeitonas e o extrato de tomate.Quando estiver cozido, rechear as metades das abobrinhas .forrando as mesmas com requeijão.Leve ao forno para derreter.