Picadinho de frango

Preparo

20 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

113 g

Ingredientes de: Picadinho de frango (Limpar)

4,0 filés pequenos de Peito de frango sem pele assado

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

Alho cru à gosto

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

Sal refinado à gosto

0,5 colheres (sopa) de Molho de soja shoyu Sakura

Pimenta-do-reino em pó à gosto

0,5 unidades de Limão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Picadinho de frango

Pique o peito de frango e tempere com o alho picado, a pimenta, o shoyo, o sal e o limão (pode-se substituir por laranja), para marinar. Numa panela coloque o azeite de oliva e doure a cebola, em seguida coloque o frango sem o caldo da marinada e frite até dourar. Quando começar a grudar no fundo da panela jogue o caldo temperado e mexa. Pronto! Dica: Se tiver outros temperinhos fica ótimo, lembrando que salsa e cebolinha são os ultimos a serem adicionados para dar gosto ao molho.