pudim de baunilha- light

Ingredientes de: pudim de baunilha- light (Limpar)

400,0 mililitros de Leite desnatado

0,5 colheres (sobremesa) cheias de Açúcar refinado light Magro

1,0 envelope de Gelatina em pó sem sabor Dr. Oetker

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha Dr. Oetker

6,0 unidades de Ameixa preta seca

0,5 cálices de Vinho tinto seco

Como fazer pudim de baunilha- light

dissolva a gelatina em 6 colheres de agua fria e leve ao micro por 10 segundos, misture ao leite,mexa bem, coloque o açucar que pode ser tal e qual, sucralose, o que preferir, e a baunilha, coloque em forminhas, ( 5) e leve a gelar, por no minimo 3 horas, ou mais,, até firmar calda pique as ameixas, coloque 1 copo americano de água, adoce a gosto, com açucar magro, ou tal e qual, ferva bem, até diminuir um pouco o volume, e coloque o vinho se gostar, fica muito bom, desenforme o pudim e coloque um pouco da calda por cima, a calda pode ser substituida por geléia diet de qualquer sabor, da sua preferencia.