Mingau de Mostarda

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

171 g

Ingredientes de: Mingau de Mostarda (Limpar)

5,0 colheres (sopa) cheias de Fubá

16,0 colheres (sopa) cheias de Mostarda folha crua

1,0 colher (sobremesa) cheia de Óleo de soja Soya

200,0 gramas de Miolo de alcatra bovino sem gordura grelhado

1,0 colher (chá) rasa de Tempero pronto à base de alho e sal

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mingau de Mostarda

Corte o bife em tirinhas, tempere frite em pouco óleo, retire a carne da panela e reserve. Acrescente o restante do óleo e torre o fubá, acrescente o tempero (se quiser pode-se deixar esfriar o fubá). Coloque agua fervente deixe cozinhar, acrescente a carne, a mostarda e deixe cozinhar mais um pouco.