Omelete de claras com cogumelo - Body Shred

Preparo

10 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

173 g

Ingredientes de: Omelete de claras com cogumelo - Body Shred (Limpar)

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

50,0 gramas de Cogumelo fatiado Qualitá

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

1,0 colher (sopa) de Molho de soja shoyu light Sakura

2,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 unidade de Gema de ovo de galinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de claras com cogumelo - Body Shred

Em uma frigideira, esquente o azeite, acrescente o cogumelo e a cebola e deixe dourar. Em um recipiente separado, misture 2 claras e 1 gema + o Shoyu + 1 colher de sobremesa de agua. Despeje o ovo na frigideira quente onde esta a cebola e o cogumelo já dourados e aguarde a omelete dourar por inteiro. Eu geralmente tampo, a frigideira para que o calor asse a parte de cima da omelete para nao precisar virar. Não precisa salgar pois o shoyu já salgará a omelete.