Pão integral luana

Preparo

60 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

30 g

Ingredientes de: Pão integral luana (Limpar)

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

0,5 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

1,0 colher (sobremesa) de Sal refinado

1,0 copo requeijão de Água

10,0 gramas de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

4,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão integral luana

Bata todos os ingredientes no liquidificar. Acrescente primeiro o líquido, metade da farinha e o fermento. Bata bem e depois acrescente o resto da farinha e continue batendo. (Se necessário, misture com uma colher a massa ainda dentro do liquidificador e volte a bater). A massa fica bem grudenta e mole. Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada. Deixe a massa descansar em local quente por 20 minutos e coberta por um pano. (Se o clima estiver frio, pré aqueça o forno para deixar o pão descansando. Mas sem assar! ) Asse por 30 minutos em forno médio.