Nhoque de Mandioquinha com aveia

Name: Nhoque de Mandioquinha com aveia
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 10,00 gramas de Mandioquinha cozida; 1,00 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru

Preparo

50 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

156 g

Ingredientes de: Nhoque de Mandioquinha com aveia (Limpar)

100,0 gramas de Mandioquinha cozida

1,0 xícara (chá) de Aveia em flocos Quaker

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Nhoque de Mandioquinha com aveia

- Com a ajuda de uma colher de pau, junte a mandioquinha, a aveia, o ovo e o sal e misture bem.
- Aos poucos, inclua a farinha de trigo. Misture a massa até que fique bem homogênea
- Faça um rolinho com a massa, na grossura do dedo polegar, e corte em bolinhas pequenas
- Cozinhe a massa em pequenas porções por cerca de 8 minutos em fogo baixo
- Sirva em seguida com o molho de sua preferência.