Baguete com queijo e ervas finas

Ingredientes de: Baguete com queijo e ervas finas (Limpar)

4,0 colheres (chá) de Açúcar refinado União

1,0 xícara (chá) de Água

2,0 colheres (chá) de Ervas finas Kitano

2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

8,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

1,0 envelope de Fermento biológico instantâneo Fleischmann

1,0 colher (sopa) de Margarina sem sal light Qualy Sadia

8,0 fatias médias de Queijo provolone

2,0 colheres (chá) rasas de Sal refinado

Como fazer Baguete com queijo e ervas finas

Coloque 1 colher (sopa) da farinha de trigo em uma tigela, acrescente o fermento e um pouco de água.
Misture tudo, deixe levedar até dobrar de volume e reserve.
Na batedeira, coloque a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o sal e o açúcar.
Adicione a margarina e a massa reservada.
Bata tudo, acrescentando água aos poucos.
Retire da batedeira, sove a massa e deixe descansar até dobrar de volume novamente.
Para o recheio, passe pelo processador o queijo provolone, as ervas finas e reserve.
Divida a massa reservada em 10 pedaços.
Abra cada pedaço, coloque uma porção do recheio e enrole a massa.
Pincele com água e leve-a ao forno médio, preaquecido por cerca de 20 minutos.