Tortinha de maçã da Cacausp

Preparo

60 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

50 g

Ingredientes de: Tortinha de maçã da Cacausp (Limpar)

5,0 gramas de Adoçante Dietético em Pó Linea Sucralose

5,0 colheres (sopa) de Água

1,0 colher (chá) de Canela em pó

30,0 gramas de Farelo de trigo

30,0 gramas de Farinha de aveia integral Taeq

60,0 gramas de Farinha de trigo integral Jasmine

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

0,5 unidades de Limão

3,0 unidades médias de Maçã gala

50,0 gramas de Margarina Becel com Sal

1,0 colher (sopa) rasa de Maisena (amido de milho)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Tortinha de maçã da Cacausp

Recheio: descasque e pique maçã, e cozinhe em fogo brando em 1 copo de água, suco de meio limão, duas colheres de sopa de sucralose e canela a gosto. Quando a maçã já estiver cozida, coloque um quarto de copo de água com as 15g de maisena já dissolvidas na água. Cozinhe por mais um minuto. Desligue e deixe de lado. Massa:Misture a margarina com o farelo, farinha de trigo e farinha de aveia, junte o fermento e coloque uma pitada de sal e outra pitada de sucralose. Misture bem e vá adicionando aos poucos a água, até formar uma massa homogenea. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Depois a coloque em formas de fundo solto e coloque o recheio. Cozinhe a 220 graus por 30 minutos ou menos. Deixe esfriar e desenforme.