ovos mexidos

Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: ovos mexidos (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,5 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

Pimenta-do-reino em pó à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer ovos mexidos

Sal e pimenta-do-reino a gosto . 2 colheres (sopa) de água gelada Modo de preparo Coloque os ovos em um recipiente com o requeijão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Bata bem com um garfo e, na hora de levar ao fogo, junte 0,5 colher (sopa) de água gelada. Despeje em uma frigideira antiaderente untada com manteiga. Cozinhe lentamente em fogo baixo (160 °C) e mexa sem parar com uma colher de pau até atingir a consistência desejada.