SALADA DE BERINJELA

Tempo de Preparo

0 minutos

Porções

10

Gramas por Porção

140 g

Ingredientes de: Salada de berinjela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de berinjela

Cozinhar a berinjela cortada em cubos com um pouco de sal. Em uma panela fritar o alho e a cebola no azeite, acrescentar a berinjela cozida, os pimentões picados e o tomate em cubos. Tempere a gosto, acrescente as azeitonas e a salsinha. Sirva quente ou frio.

Informações Nutricionais de Salada de berinjela

Gramas por Porção:

140 g
  • Calorias

    123,70 kcal
  • Carboidratos

    6,78 g
  • Proteínas

    1,69 g
  • Gorduras Totais

    10,68 g
  • Gord. Saturadas

    1,53 g
  • Gord. Trans

    0,00 g
  • Fibras

    3,15 g
  • Sódio

    150,64 g

Informações nutricionais oferecidas por

Veja também