Sopa verde e amarela

Name: Sopa verde e amarela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 300,00 gramas de Brócolis cru; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 2,00 unidades pequenas de Tomate; 1,00 espiga de Milho verde cozido; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn; 1,00 colher (sopa) de Creme de ricota Tirolez; 1,00 pedaço pequeno de Costela bovina assada

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

203 g

Ingredientes de: Sopa verde e amarela (Limpar)

300,0 gramas de Brócolis cru

2,0 unidades médias de Cenoura crua

2,0 unidades pequenas de Tomate

1,0 espiga de Milho verde cozido

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 porção de Caldo em pó sabor legumes Sazõn

1,0 colher (sopa) de Creme de ricota Tirolez

1,0 pedaço pequeno de Costela bovina assada

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa verde e amarela

Picar todos os ingredientes, refogar o alho com azeite de oliva, adicionar a cenoura, brocolis, tomate e o milho. bater metade no liquidificador. acrescentar a carne e o creme de ricota.