Caldo de batata baroa

Name: Caldo de batata baroa
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 5,00 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua; 1,00 unidade de Abobrinha crua; 1,00 unidade média de Cebola; 4,00 unidades médias de Coxa de frango sem pele cozida; 1,00 talo de Alho poró

Preparo

60 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

197 g

Ingredientes de: Caldo de batata baroa (Limpar)

5,0 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 unidade de Abobrinha crua

1,0 unidade média de Cebola

4,0 unidades médias de Coxa de frango sem pele cozida

1,0 talo de Alho poró

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Caldo de batata baroa

Tempere e cozinhe o frango na pressão por 30 minutos. Enquanto isso, pique os legumes (inclusive a cebola) em pedaços pequenos. Quando o cozimento do frango acabar, espere a pressão sair, abra a panela e inclua os legumes. Espere de dez a quinze minutos, acrescente o alho poró e deixe reduzir o caldo.