Canjiquinha com costelinha

tempo de preparo

Preparo

0 minutos
rendimento

Rendimento

10 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

251 g
Canjiquinha com costelinha

Ingredientes de: Canjiquinha com costelinha (Limpar)

check uncheck 500,0 gramas de Canjiquinha São Braz
check uncheck 200,0 gramas de Cebola
check uncheck 100,0 gramas de Cebolinha crua
check uncheck 100,0 gramas de Salsinha
check uncheck 150,0 gramas de Bacon frito
check uncheck 2,0 colheres (chá) de Colorau Chinatown
check uncheck 10,0 gramas de Pimenta malagueta
check uncheck 4,0 unidades médias de Tomate
check uncheck 20,0 gramas de Alho cru
check uncheck Sal refinado à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Canjiquinha com costelinha

Lave e deixe de molho a canjiquinha por pelo menos 2 horas. Frite a costelinha já temperada em alho e sal, depois de frita escorra todo o óleo usado, em seguida frite o bacon, a cebola, o alho picadinho, o tomate e por último o corante em seguida acrescente a costelinha e a canjinha que estava de molho, deixe ferver bem, apure o tempero, acrescente a pimenta malagueta, a salsinha e a cebolinha. Deixe cozinhar em fogo brando, mexendo sempre para não agarrar no fundo da panela. Eu não coloco na pressão pois acho que fica mais saborosa. Vá acrescentando água na medida que for necessário e apurando o tempero. Quando estiver cozida deixe engrossar um pouco sirva quente.

Informações Nutricionais de Canjiquinha com costelinha

Gramas por Porção: 251 g

  • Calorias 520,90 kcal
  • Carboidratos 44,70 g
  • Proteínas 37,20 g
  • Gorduras Totais 21,33 g
  • Gord. Saturadas 6,04 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,92 g
  • Sódio 1060,61 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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