Bolo de cacau e whey

Preparo

20 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: Bolo de cacau e whey (Limpar)

200,0 gramas de Batata doce cozida

1,0 medida de Whey protein Pro Pure Probiótica

2,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto

6,0 unidades de Clara de ovo de galinha

1,0 unidade de Gema do ovo de galinha cozida

2,0 colheres (sopa) de Mel de abelha

1,0 colher (chá) de Essência de baunilha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de cacau e whey

Cozinhe as batatas e amasse-as, junte o whey, o cacau e o adoçante ou mel até formar uma massa, reserve. * Usamos o whey isolado da Optimum Nutrition, pois dissolve bem fácil. Com auxilio de um fuê, batas as claras e a gema até dobrar de volume, acrescente o restante da massa até homogenizar tudo. Unte uma forma com Pam, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 por aproximadamente de 15 a 20 minutos, não deixe passar muito disso senão fica seco. Pra saber se está pronto, espete um palito e veja se sai limpinho. Pronto, agora é só degustar.