Sopa de chuchu, cenoura e frango

Name: Sopa de chuchu, cenoura e frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 4,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 unidade média de Chuchu cru; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 unidades médias de Tomate; 3,00 dentes de Alho cru; 450,00 gramas de Peito de frango cru; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

146 g

Ingredientes de: Sopa de chuchu, cenoura e frango (Limpar)

4,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 unidade média de Chuchu cru

1,0 unidade média de Cebola

2,0 unidades médias de Tomate

3,0 dentes de Alho cru

450,0 gramas de Peito de frango cru

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 tabletes de Caldo de galinha maggi Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de chuchu, cenoura e frango

1.Coloque para cozinhar o chuchu e a cenoura com um tablete de caldo de galinha 2.Depois de cozido bata no liquidificador e reserve
3.Doure no azeite os dentes de alho amassados e refogue os pedaços de frango
4.Junte a cebola e o tomate bem picados e deixe cozinhar um pouco
5.Despeje a mistura do liquidificador, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar mais um pouco