Sopa de cenoura e inhame

Name: Sopa de cenoura e inhame
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 2,00 unidades médias de Cenoura cozida; 1,00 unidade pequena de Inhame cozido; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 fatia média de Cebola; 1,00 unidade média de Tomate; 3,00 folhas de Folha de louro; 2,00 folhas médias de Couve manteiga refogada; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

466 g

Ingredientes de: Sopa de cenoura e inhame (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura cozida

1,0 unidade pequena de Inhame cozido

3,0 dentes de Alho cru

1,0 fatia média de Cebola

1,0 unidade média de Tomate

3,0 folhas de Folha de louro

2,0 folhas médias de Couve manteiga refogada

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de cenoura e inhame

Refogar a cebola e o alho, acrescentar o tomate. Depois adicionar a cenoura e o inhame e o louro e deixar cozinhar. Sal a gosto. Depois de cozido bater no liquidificador. Levar novamente ao fogo e acrescentar a couve e deixar cozinhar.