Pernil suíno na panela de pressão

Name: Pernil suíno na panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza; 1,00 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena; 6,00 colheres (sopa) de Vinagre; 2,00 unidades de Sumo de limão; 3,00 dentes de Alho cru

Preparo

40 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

44 g

Ingredientes de: Pernil suíno na panela de pressão (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

3,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza

1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena

6,0 colheres (sopa) de Vinagre

2,0 unidades de Sumo de limão

3,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pernil suíno na panela de pressão

Temperar o pernil com sal, pimenta, alho, vinagre ou limão. Deixar tomar gosto por umas 6 hrs ou de um dia para o outro. aqueça o óleo refogue o pernil até dourar. Coloque água e deixe cozinhar por uns 20 minutos. Acrescente a cebola e deixe dourar. (600 gramas pernil sem osso)