Torta de mortadela

Name: Torta de mortadela
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Tortas
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 xícara de Óleo de canola Liza; 2,50 copos de Leite desnatado Piracanjuba; 6,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira; 1,00 colher (chá) cheia de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 2,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 2,00 unidades médias de Cebola; 1,00 unidade grande de Pimentão verde cru; 2,00 unidades grandes de Cenoura crua; 10,00 fatias de Mortadela defumada Sadia; 12,00 fatias médias de Queijo muçarela

Preparo

20 minutos

Rendimento

35 porçoes

Gramas por Porção

59 g

Ingredientes de: Torta de mortadela (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 xícara de Óleo de canola Liza

2,5 copos de Leite desnatado Piracanjuba

6,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado tradicional Teixeira

1,0 colher (chá) cheia de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 unidades médias de Cebola

1,0 unidade grande de Pimentão verde cru

2,0 unidades grandes de Cenoura crua

10,0 fatias de Mortadela defumada Sadia

12,0 fatias médias de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de mortadela

Bater o ovo, óleo, leite, sal, queijo ralado no liqüidificador. Pique o pimentão e a cebola, rale a cenoura. Coloque metade da massa numa assadeira untada e polvilhada de farinha, distribua o pimentão, a cebola, a cenoura, a mortadela e o queijo, cubra com o restante da massa e leve ao forno 180oC por 35min. Corte e sirva.