Couve Flor Gratinada ao Creme de cenoura

tempo de preparo

Preparo

10 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

292 g
Couve Flor Gratinada ao Creme de cenoura

Ingredientes de: Couve Flor Gratinada ao Creme de cenoura (Limpar)

check uncheck 1,0 unidade grande de Couve-flor cozida
check uncheck 3,0 unidades médias de Cenoura crua
check uncheck 2,0 copos americano de Leite desnatado Parmalat
check uncheck 1,0 unidade média de Cebola
check uncheck 2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina com sal light Delícia
check uncheck 5,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho
check uncheck 1,0 colher (café) de Sal refinado
check uncheck 1,0 colher (chá) de Orégano seco
check uncheck 4,0 unidades médias de Azeitona verde
check uncheck 1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Couve Flor Gratinada ao Creme de cenoura

Doure a cebola na margarina e quando estiver transparente, acrescente a cenoura e refogue. Junte o leite com o amido de milho diluído, sal, pimenta branca e mexa até formar um creme (com a mesma consistência de um mingau). Desligue e reserve. Em uma forma refratária (não untada), arrume as flores de couve-flor cobrindo todo o fundo. Despeje o creme por cima e polvilhe bastante queijo ralado. Levar ao forno quente por aproximadamente 30 minutos (ou até dourar o queijo ralado). Sirva quente com arroz branco e frango. Observação: a couve-flor deve ser cozida com água e sal

Informações Nutricionais de Couve Flor Gratinada ao Creme de cenoura

Gramas por Porção: 292 g

  • Calorias 167,01 kcal
  • Carboidratos 21,78 g
  • Proteínas 7,04 g
  • Gorduras Totais 6,63 g
  • Gord. Saturadas 1,95 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 6,36 g
  • Sódio 384,94 mg

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