Carne moída diferente

Name: Carne moída diferente
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 0,50 quilos de Carne bovina patinho cru sem gordura; 1,00 unidade pequena de Tomate; 0,50 latas de Milho verde enlatado; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 0,50 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó; 0,50 latas de Creme de leite light Nestlé; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 fatia grande de Queijo tipo minas

Preparo

60 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

151 g

Ingredientes de: Carne moída diferente (Limpar)

0,5 quilos de Carne bovina patinho cru sem gordura

1,0 unidade pequena de Tomate

0,5 latas de Milho verde enlatado

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 dente de Alho cru

0,5 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

0,5 latas de Creme de leite light Nestlé

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 fatia grande de Queijo tipo minas

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne moída diferente

Moa a carne. Em uma panela em fogo médio, refogue a carne moída. Acrescente a cebola picada e o alho amassado. Refogue. Acrescente o tomate picado com as sementes e o cheiro verde. Refogue por mais um tempo. Acrescente o sal e a pimenta. Coloque em um refratário e reserve. Em um liquidificador, bata meia lata de milho verde e a meia lata do creme de leite. Acrescente um pouco de sal. Coloque esse creme em cima da carne reservada. Rale o queijo minas. Acrescente o queijo ralado sobre o creme de milho. Leve ao forno médio para gratinar. Sirva ainda quente.