100g ou 1 xícara de farinha de arroz; 1 ovo; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de sopa de linhaça; 1 colher de café de fermento; 1 colher rasa de café de açúcar; Sal ou a gosto. 1/2 xícara de água aproximadamente para dar ponto de massa bem cremosa. Como fazer: Misturar os ingredientes líquidos e por último a farinha de arroz e o fermento. Color na frigideira antiaderente – tampar e deixar assar em fogo baixo até solta o fundo, virar e dourar o outro lado.
Gramas por Porção: 17 g
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