Como fazer Pão Integral Caseiro

Bata todos os ingredientes no liquidificar. (Acrescente o líquido primeiro, metade da farinha e o fermento. Bata bem e depois acrescente o resto da farinha e continue batendo – assim o fermento mistura melhor). Se necessário, misture com uma colher a massa ainda dentro do liquidificador e volte a bater. A massa fica bem grudenta e mole. Despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada. Deixe a massa descansar em local quente por 20 minutos e coberta por um pano. (É assim que eu deixo a massa crescendo: pré aqueço só um pouquinho o forno e deixo a massa dentro dele desligado por uns 20 minutinhos). Asse por 30 minutos em forno médio.