Bata todos os ingredientes, exceto a erva doce, no liquidificador até formar uma massa homogênea. Acrescente a erva doce e misture com um fouet. Coloque a massa em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado. Desenforme e sirva.
Gramas por Porção: 42 g
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