caldo abobora

Name: caldo abobora
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 pedaço médio de Abóbora cabotiá cozida; 1,00 pedaço médio de Coxão duro bovino sem gordura cozido; 1,00 fatia fina de Bacon frito

Preparo

60 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

93 g

Ingredientes de: caldo abobora (Limpar)

1,0 pedaço médio de Abóbora cabotiá cozida

1,0 pedaço médio de Coxão duro bovino sem gordura cozido

1,0 fatia fina de Bacon frito

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer caldo abobora

cozinhar a abobora, aparte em uma panela fritar o bacon em uma vasilha acrescentar a carne com sal,pimenta do reino,louro e sazon de carne,em uma panela acrescentar um fio de oleo fritar a carne picadinha a te sumir toda a agua, bater no liquidificador a abobora com a agua do cozimento pegar esse creme e adicionar nas panelas para pegar todo o tempero da carne e adionar todos na panela que está o bacon frito e deixar cozinhar um pouco e servir em seguida