Filé Mignom ao molho madeira

Name: Filé Mignom ao molho madeira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Não definida
Ingredients: 500,00 gramas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (chá) de Cominho em pó; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 1,00 pacote de Molho Madeira Maggi; 100,00 gramas de Champignon

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

160 g

Ingredientes de: Filé Mignom ao molho madeira (Limpar)

500,0 gramas de Carne bovina filé mignon sem gordura cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (chá) de Cominho em pó

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

1,0 pacote de Molho Madeira Maggi

100,0 gramas de Champignon

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé Mignom ao molho madeira

Refome meia cebola picada, meia colher de alho batido e um tablete de caldo maggi sabor picanha em uma colher de sopa de óleo de girassol, depois de dourada a cebola acrescente o filé mignom e salpique uma pitada de cominho, quando estiver quase cozido, junte o champignom, para que omesmo doure um pouco. Após, acrescente o molho madeira maggi (já disolvida a mistura).