bolinho light de cenoura

Preparo

minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

18 g

Ingredientes de: bolinho light de cenoura (Limpar)

2,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 xícara (chá) de Queijo ricota

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades médias de Clara de ovo de galinha

1,0 colher (sopa) de Cheiro verde

1,0 colher (café) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolinho light de cenoura

No processador bata a cenoura, depois acrescente a ricota, a clara, o cheiro verde, o sal, e o azeite. Bata por uns 5 minutos. Transfira para uma tijela e acrescente a farinha de trigo. Faça bolinhas e leve pra assar em uma assadeira untada, mais ou menos 35 minutos